①和ぐるみのブラウニー

飯島産の和ぐるみの香ばしさとカカオの風味が絶妙にマッチ！

②オランダ産のココア使用のブールドネージュショコラ

③アイシングクッキー

④ディスクチョコレート
ピスタチオの食感といちごの酸味が良いアクセント🍓

⑤アマンドショコラ

キャラメリゼしたアーモンドをチョコレートでコーティング。

⑥12gたっぷり！ドリップバック☕

「煌ブレンド」とナッツ系のチョコレートフレーバーが楽しめる「ブラジル」

①和ぐるみのブラウニー

飯島産の和ぐるみの香ばしさとカカオの風味が絶妙にマッチ！

②オランダ産のココア使用のブールドネージュショコラ

③ディスクチョコレート

いちご味のチョコに南信州産のドライ苺とピスタチオをトッピング🍓

　
④12gたっぷり！ドリップバック☕

「煌ブレンド」とナッツ系のチョコレートフレーバーが楽しめる「ブラジル」

①ディスクチョコレート

いちご味のチョコに南信州産のドライ苺とピスタチオをトッピング🍓

②12gたっぷり！ドリップバック☕

「煌ブレンド」とナッツ系のチョコレートフレーバーが楽しめる「ブラジル」

【コーヒー豆の特徴】

ナッツ系のチョコレートフレーバーが楽しめるコーヒー☕

濃厚な苦みと香り、甘みもしっかり感じることができます！（深煎り）

【ヴィセンチさんのサンタカタリーナ農園】

サンタカタリーナ農園は、5世代130年以上もの歴史があり、ブラジルのコンテストで受賞するなど品質のよいコーヒーを産出することで有名な農園です✨

【蒲 美幸さん・2008年度　日本語教育】
ブラジルにはかつて多くの日本人が移民としてブラジルに渡り、コーヒー栽培に従事した歴史があります。遠くて近い国ブラジルの歴史に思いを馳せながら美味しい一杯をいかがですか？

「皆様の生活にいろどりのお菓子で彩りを添えられたら。」
そんな想いで店主の西村さんはお店を創業しました。
「食材、特にフルーツは地元産にこだわっており
南信州のおいしい食材を知っていただきたい」
と語る西村さん。
吟味された材料を用いて手作りされたケーキや焼き菓子は多くのお客様に親しみ、愛されています。