協力隊珈琲が厳選した良質な
コーヒー豆を自家焙煎しています。
商品一覧
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【期間限定!】【華やかな香りと甘み】 エルサルバドル マラカラ農園 200g
¥1,580
【コーヒー豆の特徴】 華やかな香りが特徴のコーヒー。リンゴやレッドカラントなど華やかさがありつつも、角の取れた円やかな風味で、後味に甘さを感じるマイルドなコーヒーです。酸の明るさや量感が苦手な方にも非常にお勧めです。飲み進める中で、心がほっと落ち着くような優しい味わいです。 【ギジェルモさんが運営するマラカラ農園】 生産者のギジェルモさんは最良のコーヒーを継続的に生産するために大切にしていることがあります。それは農園で働く人達を代々家族のように大切にする事。 労働者のケアとして、農場には学校と診療所を設け、教育と健康へ配慮したり、食事のサポートなどを行っています。 【元JICA協力隊員のエルサルバドルへの想い 千村友輝さん・2011年度3次隊 青少年活動】 勤勉で誠実な人が多い国民性から、「中米の日本」なんて呼ばれることもあります。街角のカフェでどこからか流れてくる賑やかなラテン音楽を聞きながら飲むコーヒーは至福の一時でした。スッキリとした味わいの中に芳醇な香りがあるのが特徴です。 ※ご入力いただいた個人情報は、公益社団法人青年海外協力協会 (以下、当社という)で商品発送及び商品のご紹介のために利用し、 その他の目的では一切利用しません。詳しくは、当社HPの 「個人情報の取り扱いについて【https://www.joca.or.jp/privacy/ 】」をご確認ください。 当該取扱いに同意いただける場合には、購入画面に進んでください。
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【期間限定!】【華やかな香りと甘み】 エルサルバドル マラカラ農園 100g
¥790
【コーヒー豆の特徴】 華やかな香りが特徴のコーヒー。リンゴやレッドカラントなど華やかさがありつつも、角の取れた円やかな風味で、後味に甘さを感じるマイルドなコーヒーです。酸の明るさや量感が苦手な方にも非常にお勧めです。飲み進める中で、心がほっと落ち着くような優しい味わいです。 【ギジェルモさんが運営するマラカラ農園】 生産者のギジェルモさんは最良のコーヒーを継続的に生産するために大切にしていることがあります。それは農園で働く人達を代々家族のように大切にする事。 労働者のケアとして、農場には学校と診療所を設け、教育と健康へ配慮したり、食事のサポートなどを行っています。 【元JICA協力隊員のエルサルバドルへの想い 千村友輝さん・2011年度3次隊 青少年活動】 勤勉で誠実な人が多い国民性から、「中米の日本」なんて呼ばれることもあります。街角のカフェでどこからか流れてくる賑やかなラテン音楽を聞きながら飲むコーヒーは至福の一時でした。スッキリとした味わいの中に芳醇な香りがあるのが特徴です。 ※ご入力いただいた個人情報は、公益社団法人青年海外協力協会 (以下、当社という)で商品発送及び商品のご紹介のために利用し、 その他の目的では一切利用しません。詳しくは、当社HPの 「個人情報の取り扱いについて【https://www.joca.or.jp/privacy/ 】」をご確認ください。 当該取扱いに同意いただける場合には、購入画面に進んでください。
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【甘さとジューシーな酸味】 コスタリカ ドン・オスカル農園 200g
¥1,580
【コーヒー豆の特徴】 甘さの伴うジューシーな酸や熱帯系フルーツを思わせる華やかなフレーバーが特徴☕ (中煎り) 【ドン・オスカルさんの農園】 ドン・オスカルさんと息子夫婦、お孫さんの3世代が家族一丸となって肥料を改善しながら、3年ほどかけて土壌改良した農園です。 農園の土壌分析をした際に、この地の土壌はカリウムの含有量が多く、 今まで不足していたマグネシウムを加えることで土壌のバランスを整えられるよう工夫を行いました。 この結果、コーヒーチェリーの粒は小粒ながらも、より凝縮感のあるコーヒーチェリーを生産できるようになりました。 【元JICA協力隊員のコスタリカへの想い 春木香織さん・2017年3次隊 日本語教育】 コスタリカでは小さな農園の方が手塩にかけたコーヒーの祭典が毎年開催されています。 私は現地の日本語講師のオスカル先生と行き、10杯以上飲んでカフェインでぶっ飛びました。ぜひ1度コスタリカのコーヒーを手に取ってみてください! ※ご入力いただいた個人情報は、公益社団法人青年海外協力協会 (以下、当社という)で商品発送及び商品のご紹介のために利用し、 その他の目的では一切利用しません。詳しくは、当社HPの 「個人情報の取り扱いについて【https://www.joca.or.jp/privacy/ 】」をご確認ください。 当該取扱いに同意いただける場合には、購入画面に進んでください。
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【甘さとジューシーな酸味】 コスタリカ ドン・オスカル農園 100g
¥790
【コーヒー豆の特徴】 甘さの伴うジューシーな酸や熱帯系フルーツを思わせる華やかなフレーバーが特徴☕ (中煎り) 【ドン・オスカルさんの農園】 ドン・オスカルさんと息子夫婦、お孫さんの3世代が家族一丸となって肥料を改善しながら、3年ほどかけて土壌改良した農園です。 農園の土壌分析をした際に、この地の土壌はカリウムの含有量が多く、 今まで不足していたマグネシウムを加えることで土壌のバランスを整えられるよう工夫を行いました。 この結果、コーヒーチェリーの粒は小粒ながらも、より凝縮感のあるコーヒーチェリーを生産できるようになりました。 【元JICA協力隊員のコスタリカへの想い 春木香織さん・2017年3次隊 日本語教育】 コスタリカでは小さな農園の方が手塩にかけたコーヒーの祭典が毎年開催されています。 私は現地の日本語講師のオスカル先生と行き、10杯以上飲んでカフェインでぶっ飛びました。ぜひ1度コスタリカのコーヒーを手に取ってみてください! ※ご入力いただいた個人情報は、公益社団法人青年海外協力協会 (以下、当社という)で商品発送及び商品のご紹介のために利用し、 その他の目的では一切利用しません。詳しくは、当社HPの 「個人情報の取り扱いについて【https://www.joca.or.jp/privacy/ 】」をご確認ください。 当該取扱いに同意いただける場合には、購入画面に進んでください。
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【甘みのある透き通るような酸味!】 エチオピア イルガチェフェ 200g
¥1,580
【コーヒー豆の特徴】 フローラルでピーチのようなアロマもあり、ウォッシュドのイルガチェッフェらしい上品なフレーバー。甘みのある透き通るような爽やかな酸味が特徴です☕ 【イルガチェッフェという名産地】 この地域で生産が始まったのは1950年代と、コーヒーの生産文化からすると比較的新しいのですが、紅茶にも 似た特徴的なフレーバーとワインにも感じられるフル・ボディーのカップ評価から、このイルガチェフェ地区のコーヒーが‘YIRGACHEFE’の名で急速に取引されるようになりました。現在ではアメリカや北欧のスペシャルティコーヒー市場で人気を博している関係から、非常に手に入れ難いコーヒーの一つにもなっていますが、あえて生産エリアを広げることなく限られた生産エリアで栽培されています。川と森と湖に囲まれた美しいイルガチェフェ地区一杯のコーヒーカップから、心までも澄み渡るような逸品です! 【元JICA協力隊員のエチオピアへの想い 西田香奈子さん・2017年度2次隊 小学校教育】 エチオピアでは、輸出品としてだけでなく彼らの生活の一部としてもコーヒーを飲む文化が根付いており、コーヒーを片手に、いろんな人と世間話や身内話などの話をして、人との繋がりを深めています。フレンドリーで助け合いの精神溢れるエチオピア人が私は大好きです^ ^ ※ご入力いただいた個人情報は、公益社団法人青年海外協力協会 (以下、当社という)で商品発送及び商品のご紹介のために利用し、 その他の目的では一切利用しません。詳しくは、当社HPの 「個人情報の取り扱いについて【https://www.joca.or.jp/privacy/ 】」をご確認ください。 当該取扱いに同意いただける場合には、購入画面に進んでください。
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【甘みのある透き通るような酸味!】 エチオピア イルガチェフェ 100g
¥790
【コーヒー豆の特徴】 フローラルでピーチのようなアロマもあり、ウォッシュドのイルガチェッフェらしい上品なフレーバー。甘みのある透き通るような爽やかな酸味が特徴です☕ 【イルガチェッフェという名産地】 この地域で生産が始まったのは1950年代と、コーヒーの生産文化からすると比較的新しいのですが、紅茶にも 似た特徴的なフレーバーとワインにも感じられるフル・ボディーのカップ評価から、このイルガチェフェ地区のコーヒーが‘YIRGACHEFE’の名で急速に取引されるようになりました。現在ではアメリカや北欧のスペシャルティコーヒー市場で人気を博している関係から、非常に手に入れ難いコーヒーの一つにもなっていますが、あえて生産エリアを広げることなく限られた生産エリアで栽培されています。川と森と湖に囲まれた美しいイルガチェフェ地区一杯のコーヒーカップから、心までも澄み渡るような逸品です! 【元JICA協力隊員のエチオピアへの想い 西田香奈子さん・2017年度2次隊 小学校教育】 エチオピアでは、輸出品としてだけでなく彼らの生活の一部としてもコーヒーを飲む文化が根付いており、コーヒーを片手に、いろんな人と世間話や身内話などの話をして、人との繋がりを深めています。フレンドリーで助け合いの精神溢れるエチオピア人が私は大好きです^ ^ ※ご入力いただいた個人情報は、公益社団法人青年海外協力協会 (以下、当社という)で商品発送及び商品のご紹介のために利用し、 その他の目的では一切利用しません。詳しくは、当社HPの 「個人情報の取り扱いについて【https://www.joca.or.jp/privacy/ 】」をご確認ください。 当該取扱いに同意いただける場合には、購入画面に進んでください。